?

Log in

Десерт из тыквы - Путешествия - это деньги, выброшенные на ветер странствий
Аппетит приходит во время езды
murmeli15
murmeli15
Десерт из тыквы
Спасибо все огромное за поздравления! Очень тронута.
Надеюсь, что никого не обидела, тем, что не ответила каждому индивидуально.
А теперь, вернемся к одной из тем моего журнала.
Сегодня у меня новый рецепт.Добавим к осенним краскам немного вкусовых.


Посмотреть на Яндекс.Фотках

Тыква- прекрасный овощ, который можно: варить, тушить, жарить, готовить из нее не только супы и каши, но и десерты.

Я, конечно, несколько припозднилась с этим рецептом, но если у вас еще продается тыква, попробуйте приготовить. Так быстро, вкусно и просто.

Тыква сырая 300 гр
сливки 10-15 процентные 200 мл
сахар по вкусу
специи по вкусу: корица, кардамон, ванилин ( на кончике ножа)
Для загустения 2 ст ложки крахмала или желатина

Тыкву очистить нарезать на кусочки и отварить до готовности.
Переложить в блендер и хорошенько перемешать с сахаром, сливками и специями.
Затем поставить на огонь и довести до кипения, добавив туда крахмала ( разведенного в небольшом количестве воды) или желатина ( предварительно размоченного)
Разлить по формочкам и дать застыть, перед подачей украсить чем душа пожелает.
У меня на картинке свежие сливы.
Этого количества продуктов достаточно на 4 порции десерта.


Метки:

Оставить комментарий